무더운 여름, 입맛이 없을 때 시원하고 새콤한 국물 한 그릇 어떠세요? 오이냉국은 더위를 날려주는 대표적인 여름철 별미입니다. 오늘은 오이냉국의 효능, 맛있는 레시피, 그리고 함께 즐기기 좋은 미역냉국의 칼로리 정보까지 자세히 알려드릴게요.
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✅ 오이냉국 효능
오이냉국은 단순한 별미가 아닙니다. 건강에도 좋은 다양한 효능이 숨어 있어요!
1. 수분 보충 & 해독 효과
오이는 수분 함량이 약 95%에 달해, 여름철 수분 보충에 탁월합니다. 체내 노폐물 배출을 도와주는 이뇨 작용이 뛰어나 해독에도 좋아요.
2. 체온 조절 & 열 내림
시원한 국물과 오이의 성질이 더해져 체온을 낮춰주는 효과가 있습니다. 열이 많고 땀이 많은 분에게 특히 추천!
3. 피부 건강 & 다이어트
오이는 저칼로리에 비타민C가 풍부해 피부 미용에 좋습니다. 식이섬유도 많아 포만감은 높고 칼로리는 낮아 다이어트에도 제격이에요.
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🥣 오이냉국 맛있는 레시피 만들기
더운 날, 뚝딱 만들어 먹기 좋은 오이냉국 레시피입니다!
🛒 기본 재료
- 오이 1개
- 실파 1대
- 청양고추 1/2개
- 적양파 1/4개
- 통깨 1/2큰술
- 얼음 약간
🧂 양념 재료
- 국간장 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 소금 약간
💧 냉국물 재료
- 생수 2컵
- 식초 3큰술
- 매실청 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 소금 약간
🍽️ 만드는 방법
- 오이는 얇게 썰고, 적양파는 채썰어 준비합니다.
- 실파와 청양고추는 송송 썰어주세요.
- 오이에 국간장, 마늘, 소금을 넣어 밑간합니다.
- 생수에 식초, 매실청, 설탕, 소금을 넣고 냉국물을 만듭니다.
- 냉국물에 준비한 재료와 얼음을 넣고 잘 섞습니다.
- 통깨를 뿌리고, 기호에 따라 참기름을 몇 방울 넣어 마무리!
📌 Tip: 냉장고에 한 시간 이상 차게 두면 맛이 더 깊어져요!
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🌿 미역냉국 칼로리 & 간단 레시피
오이냉국과 함께 즐기기 좋은 미역냉국도 간단하게 살펴볼게요.
✔️ 미역냉국 칼로리
- 1인분 기준 약 40~60kcal
- 양념이나 추가 재료에 따라 조금 달라질 수 있어요.
🧾 핵심 재료 요약
- 불린 미역 120g, 양파 1/3개, 청양고추 2개
- 양념: 식초, 설탕, 액젓, 국간장, 마늘, 통깨
🍳 간단 조리 순서
- 미역은 불려서 깨끗이 씻고 자른다.
- 양파와 고추를 썰고, 양념 재료와 섞는다.
- 물 600ml를 부어 시원하게 완성!
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✨ 여름철 건강한 별미, 오이냉국 & 미역냉국
오이냉국과 미역냉국은 만들기 쉽고, 시원하고 상큼한 맛으로 무더위를 날려줍니다. 무엇보다도 낮은 칼로리와 높은 영양가를 자랑해 다이어트 중이거나 건강을 챙기고 싶은 분들에게 강력 추천!
👉 지금 바로 집에 있는 재료로 만들어 보세요. 여름철 건강하고 맛있는 식탁이 기다리고 있습니다!
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