반응형 돼지고기 김치찜1 김치찜 황금레시피 만들기(+등갈비 목살 양념재료) 김치찜은 푹 익은 묵은지와 고기의 조화로 깊고 진한 맛을 내는 대표적인 집밥 메뉴입니다. 오늘은 돼지고기 목살과 등갈비를 활용해, 누구나 따라 하기 쉬운 황금레시피를 소개합니다. 김치찜 하나면 밥 한 공기 뚝딱! 진한 국물과 부드러운 고기의 조합으로 가족 모두가 좋아하는 찜 요리를 만들어 보세요. ✅ 준비 재료 (4인 기준)■ 주재료묵은지 1포기돼지고기 목살 500g (또는 등갈비 대체 가능)양파 1/2개대파 1대청양고추 2개다진 마늘 1큰술생강가루 약간고춧가루 3큰술■ 양념장 재료쌀뜨물 500ml (또는 생수 가능)설탕 1/2 소주컵새우젓 1 소주컵국간장 1/2 소주컵된장 0.5큰술💡 TIP: 쌀뜨물은 김치찜 국물의 감칠맛을 더해줍니다. 없을 경우 생수로 대체해도 괜찮아요! 추천 건강정보 BEST .. 2025. 7. 27. 이전 1 다음 반응형