반응형 애호박 요리법2 애호박전 황금레시피 만들기(+부침개 재료) 비 오는 날 생각나는 바삭한 애호박전! 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 황금 레시피를 소개합니다. 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 애호박전의 기본부터 변형 레시피까지 자세히 알려드릴게요.✅ 애호박전이란?애호박전은 애호박을 주재료로 한 전통 한국 부침개 요리입니다. 부침가루나 밀가루, 계란 등 간단한 재료만으로 만들 수 있고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이에요. 특히 비 오는 날이나 간단한 술안주로 인기 있는 메뉴죠. 🛒 애호박전 재료 준비하기재료분량애호박1개부침가루(또는 밀가루)3~4스푼계란1~2개소금약간식용유적당량(선택) 청양고추, 건새우, 양파, 당근기호에 따라 추가 가능 💡 TIP: 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 되지만, 부침가루는 기본 간이 되어 있어 간을 더하기 전에 맛.. 2025. 7. 17. 호박볶음 황금레시피 만들기 (+호박나물무침) 여름철 반찬으로 제격인 ‘호박볶음’과 ‘호박나물무침’ 황금레시피! 간단하면서도 깊은 맛을 내는 꿀팁과 조리 순서를 자세히 소개합니다. 초보자도 실패 없는 레시피 확인하세요.✅ 왜 호박볶음이 좋은가요?호박은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트 반찬이나 건강식으로 인기가 높습니다. 특히 애호박을 사용한 볶음 요리는 부드럽고 달큰한 맛이 일품이며, 호박나물무침은 여름철 입맛을 돋워주는 대표 나물 반찬입니다. 추천 건강정보 BEST 5 보기 ▶ 🍳 호박볶음 황금레시피 │ 재료 & 조리법✔️ 준비 재료 (2인분 기준)애호박 1개양파 1/2개다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간참기름 1큰술들기름 1/2큰술통깨 약간✔️ 조리 순서애호박 손질: 애호박은 반으로 자른 후 0.3cm 두께로 얇게 썰어주세요.양파.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
