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옥수수 요리법1

초당옥수수 제철 효능, 건강다이어트 (+삶는법 찌는법) 이달의 건강요리 자세히보기👆 여름이 되면 마트와 시장에서 자주 볼 수 있는 초당옥수수, 일반 옥수수보다 단맛이 강하고 수분이 많아 생으로도 먹을 수 있을 정도로 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 특히 다이어트를 하면서 간편하게 영양을 챙기고 싶은 분들에게 제격인 식품이기도 하죠. 이번 글에서는 초당옥수수의 제철 시기, 효능, 다이어트 효과, 요리법(삶는법 & 찌는법)까지 상세히 소개합니다.📌 초당옥수수란?초당옥수수는 일반적인 찰옥수수나 단옥수수보다 당도(브릭스 수치)가 높아 ‘초당’이라는 이름이 붙었습니다. 보통 생으로 먹어도 될 정도로 당도가 12브릭스 이상이며, 수분이 풍부해 찌거나 삶으면 더욱 촉촉하고 부드러운 맛을 자랑합니다.🌽 초당옥수수 제철은 언제?초당옥수수의 제철은 6월~7월 초 여름철.. 2025. 6. 1.
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