나물 요리법1 화살나무순(홑잎나물) 효능 양념 무침 만들기! 👉 정부 지원금 신청하기👉 이달의 건강정보 보기봄이면 산과 들에 생명력이 가득해지고, 자연이 주는 신선한 봄나물들이 제철을 맞이합니다. 그중에서도 요즘 뜨고 있는 나물 중 하나가 바로 화살나무순, 일명 홑잎나물(또는 홋잎나물)입니다. 생소하지만 향긋하고 쌉쌀한 맛으로 입맛을 돋우며, 건강에도 좋은 식재료인데요. 오늘은 화살나무순의 효능부터 양념 무침 레시피, 보관법, 그리고 주의사항까지 자세히 알려드릴게요!📌 화살나무순(홑잎나물)이란?화살나무(Euonymus alatus)는 예로부터 관상용뿐 아니라 약용으로도 사용되어 온 식물입니다. 봄철이면 연한 순이 올라오는데, 이 어린순을 따서 나물로 무쳐 먹습니다. 특히 '홑잎나물' 또는 '홋잎나물'로 불리며 전라도, 충청도 등지에서 즐겨 먹는 봄철 산나물 .. 2025. 4. 23. 이전 1 다음
