반응형 도시락 반찬1 메추리알 장조림 초간단 만들기 (+단짠단짠 밑반찬) 👩🍳 자취하시는 분들 ‘단짠 밥도둑’ 반찬 그중에서도 가장 반응 좋았던 건 바로 메추리알 장조림!단짠단짠한 맛에, 맨밥에도 쓱쓱 비벼 먹기 좋고도시락 반찬으로도 손색이 없죠. 🥚 메추리알 장조림 재료 준비 ✅ 재료 (약 3~4인분 기준)깐 메추리알 900g물 2컵다시마(10cm 크기) 1장양조간장 100ml맛술 5큰술설탕 3큰술알룰로스 또는 올리고당 2큰술📌 TIP메추리알 양이 적다면 양념은 절반으로 조절!설탕과 알룰로스는 취향에 따라 단맛 조절 가능합니다. 🍲 메추리알 장조림 만드는 법 (초간단 버전) 1. 메추리알 준비마트에서 파는 깐 메추리알을 사용하면 정말 편해요.한 번 물에 헹궈 물기를 빼줍니다.2. 조림장 만들기냄비에 물 2컵 + 다시마 1장 넣고양조간장, 맛술, 설탕,.. 2025. 9. 16. 이전 1 다음 반응형
