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오이무침 황금레시피2

초간단 오이양파무침 황금레시피 만들기 여름 입맛 되살리는 밥도둑 반찬, 20분이면 OK! 🌿 서론여름철 밥상 위, 뭔가 하나 부족한 느낌 들 때 있으시죠?입맛은 없고, 무거운 반찬은 부담스러울 때 생각나는 그 반찬!바로 아삭하고 새콤달콤한 오이무침입니다.저희 집에서는 특히 고추장 베이스의 오이양파무침을 가장 자주 만들어요.소금에 살짝 절여 아삭함을 살리고,양파를 채 썰어 넣어 단맛과 식감을 더해주면정말 밥 두 공기 뚝딱입니다.오늘은 제가 매번 만드는 초간단 황금레시피를 소개할게요.조리시간은 단 20분,하지만 맛은 절대 가볍지 않은, 여름 밥상의 최애 반찬!지금부터 함께 만들어볼까요? 🥒 본론📌 재료 준비 (1~2인분 기준) 오이 1개양파 1/2개절일 때:소금 0.7스푼양념:고춧가루 1스푼설탕 0.7스푼고추장 1스푼식초 1스푼양조간장 0.. 2025. 8. 19.
햇오이 장아찌 담는법 만드는법(+무침 레시피 담그기) ✅ 여름에 꼭 만들어야 할 제철 밑반찬, 햇오이 장아찌 여름철, 마트나 시장에서 싱싱한 햇오이를 자주 보게 되시죠? 이 시기에 꼭 만들어야 할 밑반찬이 바로 햇오이 장아찌입니다. 만들기도 간단하고, 냉장고에 두고두고 꺼내 먹기 좋아 여름철 밥상의 효자 반찬이에요. 여기에 새콤달콤한 오이무침 레시피까지 더해 다양하게 즐겨보세요 이달의 건강요리 자세히보기 >> 🛒 재료 준비 (3~4인 기준, 중간 사이즈 유리병 기준)🌿 주재료햇오이 5개양파 1개청양고추 2개 (선택)마늘 3~4쪽 (통마늘 또는 슬라이스)🧂 양념장 재료 (1:1:1:1 비율)간장 1컵식초 1컵설탕 1컵물 1컵선택 재료통후추 약간다시마 조각(2x2cm) 1개 이달의 건강요리 자세히보기 >> 🥣 Step-by-Step: 햇오이 장아찌 담는.. 2025. 6. 27.
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