반응형 잔치국수 국물 만들기1 잔치국수 황금레시피 만들기 (+양념장 육수) 더운 여름, 입맛 없을 때 생각나는 그 맛!오늘은 백종원 레시피를 참고하여 국물부터 양념장, 고명까지 완벽하게 만드는 잔치국수 황금레시피를 소개할게요.입맛 돋우는 양념장과 진한 육수까지 만드는 법, 지금 바로 알려드립니다!✅ 준비 재료 (4인분 기준)소면: 400g물: 3780ml (약 21컵)야채: 애호박 1개, 양파 1개, 당근 1/2컵, 느타리버섯 5개달걀: 2개간장: 진간장 1/3컵, 국간장 1/3컵꽃소금: 1/3큰술 🌶️ 잔치국수 양념장 만들기재료분량청양고추3개 (0.5cm로 썰기)쪽파8대 (1cm로 썰기)다진 마늘1큰술굵은 고춧가루2큰술황설탕2/3큰술깨소금2.5큰술진간장 + 국간장각 70g참기름 + 물참기름 2큰술 + 물 30ml 👉 모든 재료를 섞어 고루 섞어주면 감칠맛 폭발 양념장 완.. 2025. 8. 4. 이전 1 다음 반응형
