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김치 레시피2

고구마줄기김치 황금레시피 만들기(+재료 효능) 여름철 별미로 사랑받는 고구마줄기김치, 아삭한 식감과 감칠맛 덕분에 밥반찬으로는 물론 김치전이나 볶음요리에도 잘 어울리는 만능 김치입니다. 오늘은 고구마줄기김치의 황금레시피부터 재료 효능까지 정리해 드릴게요. 이 글 하나로 맛과 건강을 동시에 챙겨보세요!🥬 고구마줄기김치란?고구마줄기김치는 여름철 제철 재료인 고구마줄기를 이용해 만든 김치로, 껍질을 제거한 뒤 데쳐서 양념에 버무려 숙성시킨 김치입니다. 적당히 절여진 고구마줄기의 쫄깃함과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 더운 여름철 입맛을 확 살려줍니다. 추천 건강정보 BEST 5 보기 ▶🧂 고구마줄기김치 황금레시피✨ 준비 재료 (약 1kg 기준)고구마줄기 1kg (껍질 제거 후 30분간 소금에 절임)쪽파 60g고춧가루 1/3컵멸치액젓 2큰술설탕 1큰술매실.. 2025. 7. 26.
열무김치 물김치 열무국수, 양념 황금레시피 만들기 정부 지원금 신청하기👆이달의 건강정보 보기👆 여름철 별미로 빠질 수 없는 열무김치, 시원한 국물이 일품인 열무물김치, 그리고 입맛 돋우는 열무국수까지! 무더운 계절, 한 번 담가두면 다양하게 활용할 수 있는 열무 레시피 황금비율을 지금부터 소개합니다.🥬 열무김치 만들기: 아삭하고 칼칼한 여름의 맛✅ 재료 준비기본 재료: 열무 1단(약 1.5kg), 얼갈이 1단, 쪽파 한 줌, 홍고추 15개, 양파 1개, 생강 1쪽, 새우젓 4큰술, 굵은 소금 150g양념: 고춧가루 1컵, 멸치액젓 3큰술, 다진 마늘 4큰술, 매실청 3큰술, 소금 2큰술풀 재료: 밀가루 4큰술, 물 2컵, 디포리 다시마 육수 1컵✅ 만드는 방법손질 & 절이기: 열무와 얼갈이의 뿌리를 정리하고 2~3등분으로 자릅니다. 굵은 소금을 뿌.. 2025. 5. 8.
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